【動物專訊】動物權益再度在外國法院遭遇打擊，美國加州在2012年7月1日生效的鵝肝醬禁售令，今日被美國聯邦法院法官推翻，指這禁令與商業法相牴觸。當年加洲提出禁令，是因為部分商人製造鵝肝的做法極度殘忍，生產者以金屬管灌食方式強制餵到鵝鴨肝臟肥大，令牠們生不如死。
根據禁令，美西加州餐廳如果供應鵝肝醬，便要付上1000美元的罰款。不過，靠貴價鵝肝賺錢的餐廳及生產商提出訴訟反對禁令，今日在美國聯邦法院宣判，指該禁令違反了聯邦法律對家禽產品的管轄範圍，禁止加州政府實施。加州檢察部門正審視裁決，研究是否上訴。
